餐前20分喝湯 抑食慾趕肥胖

對於減肥者來說，目標是少吃食物。這時候也可以藉助喝湯。
按研究結果來看，最佳的喝湯時間是餐前20至30分鐘。因為這時攝入水分能夠減少一餐中的「自主能量攝入」。
不過，這種作用僅限於提前喝，一邊用餐一邊喝是起不到減少食量效果的。但也有研究表明，邊用餐邊喝湯，雖然沒少吃東西，卻能夠增加用餐後的飽腹感，讓第二餐餓得晚一點。
需要說明的是，喝湯這種抑制食欲的效果，僅限於低熱量的湯，比如茶水、清湯、稀粥湯等。